2011-03-09 <span itemprop="headline">手違いで?!</span> 無題 本当は13日に届くはずでしたが、先日届いてしまいました そう!ホワイトデーのお返しの品が ま、自分的にも使えそうだったので?遅れて来るよりはOKちょっと早いですが、一応プレゼントしました。 ホームベーカリーです で、早速ちょいと使ってみました!ん?使ってもらいました 材料入れて、練りと発酵を自動でしてもらって、取り出して、自分で成形して並べて2次発酵。↓ダッチオーブンに入れたまま2次発酵させて、後は薪ストーブで10分くらい焼けば完成~~....が、あっと言う間に食べちゃって...写真無し!(苦笑) 美味しかったー 今回は、練りと発酵だけのモードでやってみましたが楽ちんです!!結構大変なんですよね~この行程って。 材料入れて自動で普通に食パンを焼く以外にも、コネと発酵のみとか、ピザ生地とか、米粉パンとか、炊いたご飯を入れてパン!!とか色々機能があるので、重宝しそうです。 もちろん明日の朝も焼きたてのパン~☆